Receptek / Judit receptjei / 2007. tavasz  ::. 

«««
Banános rétes
Együtt a konyhában

Borajánlat az ételhez:
Vayi Cuvée 2005 Tokaj
 
Hozzávaló:
1 csomag, 6 lapos rétes
10 dkg olvasztott vaj
2 db banán
15 dkg csokis mogyorókrém


Első lépésként sütőpapírt borítunk az egyik tepsibe.

Aztán fogjuk a réteslapokat és 3-3 lapot összefova ketté választjuk, majd magunk elé fektetjük őket. Mindkét réteslap kupacot felülről lefelé félbe vágjuk. Megtisztítunk egy banánt és keresztbe megfelezzük.

Magunk elé veszünk egy csík réteslapot. A hozzánk közelebb eső szélét megkenjük 1 evőkanál csokis mogyorókrémmel, majd ráültetjük a fél banánt. Felhajtjuk a banánra a réteslap végét, majd miután még egysezr rovábbgörgettük a krémes banánt, a réteslap oldalait felhajtva az egészet feltekerjük.

Ezt megismételjük a többi rétescsíkkal is.

Ha mindegyik kész, sorban a sütőpapírral bélelt tepsire ülteljük őket, végül mindegyik tetejét megkenjük az olvasztott vajjal.

190 fokon 15-20 perc alatt elkészül a banános rétes.
«««

Nyomtatás



Az Ön kosara pillanatnyilag üres.







 Powered by NetOffice