Azzal kezdjük, hogy főzünk egy bársonyos presszókávét, majd csészébe töltjük és adunk hozzá cukrot.

Ezután mozsárban megtörünk néhány kardamommagot és belepottyantunk egy csipetnyit a kávéba, hogy illatossá tegye.

Végül a tetejére tejszínhabot nyomunk, és tálaláskor adunk hozzá egy darabka citromhéjat is.