Azt olvastam, hogy a sárgarépa igazi szépítő-zöldség, hiszen magas béta-karotin tartalma a bőr simaságáért felel, napozáskor pedig tartósabb és szebb színünk lesz tőle -nem rossz tehát egy nyári, strandolós napot ezzel a reggelivel kezdeni.
Fogok egy közepes sárgarépát, és miután alaposan megmostam, belekarikázom a turmixgépbe. Héjastul hozzádarabolok egy fél almát - rostjai, és pektin- tartalma miatt ez is nagyon egészséges. Teszek hozzá egy evőkanál aranyló mézet - hogy valami édes is legyen a reggelimben, aztán pedig egy evőkanál krémes joghurtot is. Kicsit felhigítom az egészet egy pohárka szénsavmentes ásványvízzel, aztán pedig egy pohár vitamindús narancslével. Ha megvan, pépesítem.
Így, kitöltöm egy pohárba, és elkortyolgatom.
|