½ dl mézet összekeverünk 30 ml szójaszósszal és 2-3 gerezd zúzott fokhagymával, 1 friss chilipaprikával, amit vékony csíkokra vágtunk. A füstölt tofut vágjuk 3x3 centis kockákra, és tegyük egy éjszakára ebbe a marinádba.
Magas hőfokon süssük meg egy tapadásgátló bevonattal ellátott serpenyőben, de természetesen grillrácson is remekül elkészíthető.
|
