Hozzávaló:
15 dkg liszt
10 dkg zabpehely
1 kávéskanál sütőpor
1 csipet só
5 dkg apróra vágott étcsokoládé
5 dkg pirított, durvára tört mogyoró
5 dkg cukrozott narancshéj
10 dkg margarin
10 dkg porcukor
3-4 evőkanál méz
2-3 evőkanál tej
Egy nagy keverőtálban összekeverjük a lisztet, a zabpelyhet, a sütőport, a sót, az apróra vágott étcsokit, a pirított, durvára tört mogyorót és a miszlikbe vágott, cukrozott narancshéjat.
Aztán összeolvasztjuk a margarint, a cukrot és a mézet, majd a keveréket beleöntjük a lisztes tálba. Hozzá adjuk a tejet is, és fakanállal összeállítjuk a tésztát.
A tésztából egy sütőpapíros tepsire egy evőkanálnyi adagokat teszünk le egymástól 3-4 cm-re, és 175 fokon 15 perc alatt megsütjük, egyik tepsi adagot a másik után.
Ha kész, megvárjuk míg teljesen kihűl, és csak azután szedjük le a sütőpapírról.
|
