|
Sütőtökös tarte Tatin
Süssünk, valami finomat!
A híres francia almatorta, a tarte Tatin sütőtökös változata. A sütőtök „színhúsát", vagyis a nem magos részét használom hozzá, ezért jókora darabot veszek, meghámozom, kikanalazom a magjait, és így bőven kitelik belőle 1 kiló 15 dkg-nyi tisztított, szeletelt tök.
|