Receptek / Judit receptjei / 2010. ősz  ::. 

Szeptember 26. (vasárnap)  |  Szeptember 27 - Október 1.  |  Október 3. (vasárnap)  |  Október 4 - 8.  |  Október 10. (vasárnap)  |  Október 11 - 15.  |  Október 17. (vasárnap)  |  Október 18 - 22.  |  Október 24. (vasárnap)  |  Október 25 - 29.  |  November 2 - 5.  |  Október 31. (vasárnap)  |  November 7. (vasárnap)  |  November 8 - 12.  |  November 14. (vasárnap)  |  November 15 - 19.  |  November 21. (vasárnap)  |  November 22 - 26.  |  November 28. (vasárnap)  |  November 29 - December 3.  |  December 5. (vasárnap)  |  December 6 - 10.  |  December 12. (vasárnap)  |  December 13 - 17.  |  December 19. (vasárnap)  |  December 20 - 23.  |  Január 2. (vasárnap)  |  Január 3 - 7.  |  Január 9. (vasárnap)  |  Január 10 - 14.  |  Január 16. (vasárnap)  |  Január 17 - 21.  | 

 
Hamis szilvásgombóc
Együtt a konyhában


  »»»
 
Csirkepaprikásos lepény
Lepények, piték és társaik
  »»»
 
Borhabos torta
Süssünk valamit!

Ünnepek idején nehéz előre belőni, miből mennyi fogy majd. Az „inkább több, mint kevesebb" elve miatt farkasszemet nézünk negyed fazék halászlevekkel és száradásnak indult, megkezdett bejgli-rudakkal. Persze teletömhetjük velük a fagyasztót (idén találtam tavalyról pulykasültet), vagy ímmel-ámmal eleszegetheti a család. De minek? A maradékokból ínycsiklandó mutációk születhetnek, mint például ez az édesség.
  »»»
 
Zöldséges-currys pilaf
Főzzünk kuktával!
  »»»
 
Házi kacsapástétom
Főzzünk, valami finomat!


Kevés finomabb étel van, mint jó kenyéren, egy finom pohár borral valamilyen házi pástétom. mikor a 2010-es őszi Stahl magazinhoz vadhús recepteket teszteltünk, Mautner Zsófia (alias Chili&Vanília) egy szenzációs fácánpástétomot hozott. Mivel fácánt nem egyszerű szerezni, hacsak nincs valakinek vadászismerőse, kacsahúst viszont igen, azóta többször megcsináltam magam is kacsából, és így is remek.

  »»»
 



Az Ön kosara pillanatnyilag üres.







 Powered by NetOffice