Receptek / Judit receptjei / 2006. tavasz  ::. 

«««
Kókuszos banántorta
Süssünk valamit! - 2006. március 19.
 
Hozzávaló:
5 + 15 dkg margarin
5 dkg barna cukor
20 dkg kristálycukor
4 tojás
12 dkg liszt
4 evőkanál tejszín
1 teáskanál sütőpor
3 dkg kókuszreszelék
3 db banán


Első lépésként bekapcsolom a sütőt 175 fokra (gázsütőn 4-es fokozat), majd egy 24 centis kapcsos tortaformát kívülről alaposan becsomagolom alufóliával, majd félre teszem.

Aztán az 5 dkg margarint, a barna cukrot és a tejszínt összeforralom egy kisebb lábosban. Addig melegítem, míg a cukor és a vaj fel nem olvad. Amikor ez megvan, beleöntöm a keveréket a tortaformába és eloszlatom az alján.

Ezután fogom a banánokat, meghámozom őket, és mindegyiket elnegyedelem, majd szépen belehelyezem mindegyiket a formába.

Összeállítom a tésztát. Összehabosítom a cukrot és a margarint, majd egyenként hozzákeverem a tojásokat, aztán jöhet a liszt és a kókuszreszelék keveréke. Végül az egészet alaposan összeforgatom.

A tésztát beleöntöm a formában várakozó banánokra, egyenletesen eloszlatom az egészet, majd 40 perc alatt készre sütöm a tortát.

«««

Nyomtatás



Az Ön kosara pillanatnyilag üres.







 Powered by NetOffice